Sonrisas, caricias y amor. No se gastan y son gratis.

Más sonrisas, caricias y amor. No se gastan y son gratis.VDLN 21

Contra la violencia y agresividad para cualquiera que la sufra, y en todos los ámbitos y circunstancias.

Ya estamos de nuevo dando la nota en el Viernes Dando La Nota, y hace dos días fué el Día Internacional Contra la Violencia de Género, y hace una semana fué vivido un (ilógico e irracional acto terrorista en Francia, y se están produciendo cientos de asquerosas guerras, con miles de inocentes víctimas).
Por eso quiero hacer esta reflexión, particular.

Me apetece centrarme más en el primero, aunque ya habrán corrido ríos de tinta, resulta que hay indicios que esta situación está empeorando en las nuevas generaciones.

Cuando hablamos de maltrato y violencia de género, nos suele venir a la cabeza los daños visibles, los físicos; golpes, moratones, fracturas,etc. pero estos no son los únicos, ya se sabe que también que existe un maltrato psicológico y emocional…. es devastador e invisible, cuyas secuelas son más difíciles de sanar y curar que las corporales.

Existe un programa en mi pais España llamado “amores que duelen”  donde muchas mujeres van exponiendo como fueron sus casos de violencia y como salieron, y se va analizando el porqué de cada cosa, me pareció tan esclarecedor como aterrador.
Yo lo pillé de casualidad de madrugada, y me desgarró el alma ver como una chiquilla contaba como vivía las situaciones violentas en casa….
Ay los niños!

Escalofriante, pero como siempre otro programa bueno a deshora

-¿A quien va dirigido un programa como ese a semejantes horas de las madrugada? Podrían ser más de las 1:30

-¿En realidad se pretende que sea visto, difundido y ejemplarizante?

No sé, me huele a mi que no.

Bueno dentro del maltrato psicológico y emocional, quiero matizar uno del que poco se habla y es más omnipresente de lo que creemos:

 

Cicatrices y heridas en el corazón

 

La indiferencia (blog recién descubierto, con muy buena pinta)


o destrato (como dicen en este artículo del que me gusta especialmente el último párrafo).


Nos lo cuentan muy bien en estos enlaces (jejeje ¡no los cliqueís hasta que leais esto y escuchéis mi canción, ;-)! ) .

En cualquier caso es importante que cuando que cuando queramos que la gente de a pie (los que no somos psicólogos) reconozcamos los perfiles de los maltratadores y las maltratadas, deberíamos hacerlo siempre de modo bidireccional.

Se y conozco que la mayoría de la violencia de género es sufrida por las mujeres, pero no debemos olvidar también a esa minoría de hombres maltratados psicológica y emocionalmente sobre todo, que los hay, los ha habido y los habrá.

Y a pesar que el día está especialmente dedicado a la mujer, hay que tener mucho cuidado con estas formas silenciosas de maltrato, que pueden extenderse al ámbito infantil, sin que apenas nos percatemos de ello, más en los últimos tiempos donde el mundo tecnológico nos absorbe cada día más, y que van teniendo consecuencias que podríamos pensar que tengan su origen y causa en otros lugares y con otras personas.

Bueno pues ahí os dejo con una canción que me gusta especialmente de Anastasia, y subtitulada español-inglés ea!

Un beso y espero que os guste, aunque parezca que confunda churras con merinas”

document.write(”);

 

Cita de amistad

El concepto y significado de amistad es tan grande, que calibrarlo con exactitud y claridad es muy improbable.

Hola, ¿ me ayudais por favor? 
Hoy mi post debe ser corto, en pro de los comentarios y opiniones vuestros.

Ayer me planteaba y reflexionaba sobre la amistad, y los diferentes significados y connotaciones que lleva para cada persona, y como ello puede llevar a malos entendidos, malas interpretaciones, decepciones, y mil quebraderos de cabeza.

En definitiva es algo intangible, y en mi opinión indefinible.

Algo que se aproxime a definirla puede ser empezar por establecer unas características intrínsecas y universales…como la empatía por ejemplo…

Me gustaría saber que opinión tenéis. Creo que resultaría muy interesante y aprenderíamos todos.

Empiezo yo, con esta cita:

Buen día a quien pase por aquí. 

Cuando tus hijos te dicen ¿Tu te has mirado las pintas?

Si tu hijo te cuestiona tu forma de vestir, ¿que pensarías?

Los niños, esos pequeños minimonstruos que si eres madre/ padre giran alrededor nuestra, cual satélites, van creciendo sin que apenas nos demos cuenta. Yo no me canso de decir, que a pesar de que creamos estar enseñándole millones de cosas, ellos lo hacen a la par con nosotros.

Además, todos los que sois padres coincidiréis que a pesar que su mayor arma de aprendizaje es la imitación, a veces te asalta mentalmente esa pregunta que dice:

“¿Y este niño o niña a quien ha salido?” 

¿O no?

Tu vas educando o formando en una línea, y aunque de fondo vaya impregnando, ellos van tensando y yendo para otro lado, máxime hoy día que están tan influenciados por el entorno mediático.

Yo particularmente tengo una forma de ser singular.
Me considero afortunadísima por tener una mentalidad muy abierta, respetuosa y empática que disfruta conociendo, confrontando y asimilando cosas nuevas, diferentes alternativas, posibles relaciones, mezclas….

Esto es muy divertido.

No es que vaya con la pandereta, pero es gratificante y satisfactorio, de ahí que los que me conocen, saben que siempre suelo estar como en las nubes, o en babia y es que me encanta dejarme llevar y que surjan pensamientos espontáneos sobre lo que sea….me hace sentir viva y feliz.

Como todas las madres trato de traspasarles el testigo a mis hijos y hablo, converso y reflexiono con ellos sobre cualquier tema que me pregunten infundiéndole una apertura mental que los incite a barajar diferentes
“que”, “como”, “por qué”, “cuando”, “donde”, yo que sé.

Exprimir las cosas y circunstancias siempre bajo una actitud curiosa, objetiva (en la medida que se pueda) y tolerante.

Aunque soy más normal que el pan, mis hijos me reconocen “diferente”, ya sea por mi manera de abordar las cosas o tomármelas, o incluso por mi manera de vestir,  que ya veis, tampoco tiene nada de raro.

 

Mañana playera con el nieto, and the family

Mi niña que nació con el gen de la coquetería de serie, sueña con verme llegar al colegio con mi vestidazo, mis medias y tacones…
(algo así como una fantasía masculina pienso yo, y presumir de madre supongo) pero en lugar de eso llego yo, con chandal, chamarreta, coleta con celpa, y cara limpita.
¿que le vamos a hacer?
Estoy intentando de llegar a un punto intermedio desde que abrí el blog, y ahí está mi pestaña de “estilo e imagen” MODA CURVY muerta de risa….pero me cuesta horrores (aunque he llegado a la conclusión que tengo que hacerlo si o sí, y ya casi toca)

El niño que es curioso y friki como yo, está feliz con poder preguntarme sobre lo que le dé la gana y que le siga el juego y le de cancha…( haciendo mención a este artículo de Juanan GC, ahora está bastante convencido de que Dios es una presencia alienígena y somos fruto de ello)
Oye ¿Y por qué no?

Pues la otra mañana estando en la playa, me sorprende con esta conversación, más propia de darse a la inversa, de padres a hijos:

F -¿Mami, ese es el bolso que te has comprado?!
Y- Si, ¿ te gusta? ¿ está chulo verdad?
F -¿Un bolso con bolsillos, de color verde militar?! 
Y- Si porque es de tipo bandolera que es como a mi me gusta y grandecito.
F- ¿Pero tu te has visto las pintas? 
Y- ¿ que le pasa a mis pintas?

Me coge el bolso y me saca la cartera y me la enseña diciendo:

F- ¡Mira que cartera llevas! 
Yo – ¿si, qué le pasa?
F- Una cartera negra, sin florecillas ni nada, el bolso tampoco y con color camuflaje….es que tu eres así…mientras que te guste a tí, ya está….
Yo – Hombre pues si, ¿es que a quién le va a tener que gustar sino?

Esta conversación me sorprendió mucho, porque me sirve de indicativo que algo está cambiando en él, que los años no dejan de correr, y que entra ya en esa etapa de transición donde deja atrás la niñez y se adentra en la preadolescencia, y sus intereses, gustos y costumbres van a variar sin lugar a dudas, pero que yo intentaré que sean lo menos estereotipados posibles, bastante tenemos ya con lo que tenemos, a ver si granito a granito

Y conste que pese a que la ratita presumida es la niña, en más de una ocasión el que nos ha sorprendido con un diseño de ropa femenina, ha sido él…y curiosamente uno fue cuando era muy pequeño, para un concurso en el que pedían un vestido para una serie de dibujitos y allí que me lo hizo por cuenta propia….(“aunque de casta le viene al galgo”)

Yo mientras tanto voy a ver si mejoro las pintas de mis complementos…

 

Espero que os haya gustado esta anécdota personal para simplemente recordar que los padres influimos con un gran porcentaje en su formación, evidentemente, pero a esas personas que son obsesivas y persiguen cánones de “perfección” y rigidos, decirles que la evolución, desarrollo y la personalidad está definida e influenciada por muchos más factores, a parte de los paternos, y que a veces es mejor interactuar y aprender al unísono, mutuamente, compartir, equilibrar y fomentar el respeto, desde el respeto.

Fundamentalmente relajarse un poco y disfrutar, que el tiempo pasa volando y la niñez es muy efímera y veloz hoy día.

Gracias por haber llegado hasta aquí.

Sopa de albóndigas

¿ Quieres aprender a preparar una sopa muy fácil en muy poco tiempo?

Hola, acaban de bajar las temperaturas en España, y para calentarse no hay nada mejor que una buena sopa, y si encima es rápida, fácil y barata de preparar…y del agrado de los niños, como esta sopa de albóndigas entonces…..

“Que más quieres Baldomero si eres rico y con dinero”

Os voy a enseñar la sopa de albóndigas muy rica y sencillita, que se hace en un plis -plas y además nos ofrece una alternativa menos grasienta y saludable de las albóndigas.

Vamos a ello, que tengo muchos proyectos para el blog y quiero que nos cunda el tiempo a todos, a mi escribiendo y a vosotros leyendo, viviendo y guisando….

INGREDIENTES:

1/2 kg de carne picada ( cerdo, pollo, pavo….o mezcladas)
2 huevos
7-8 dientes de ajo.
1/2 limón.
Sal.
Pan.
Leche (opcional)
Aceite.

PREPARACIÓN:

PASO 1 

Vamos a preparar la masa de las albóndigas, mezclando la carne con un huevo, un poquito de sal,y un buen migajón de pan (mojado en leche y estrujado). Si no podéis usar leche se moja en agua o simplemente se desmigaja y se incorpora a la masa hasta que tenga una consistencia como para ir haciendo bolitas sin que se deshagan o queden muy secas.
Nota:  Yo particularmente no le echo ajo picado y perejil a las albóndigas pero esto es muy personal como todo en la cocina.

PASO 2

Vamos a poner un poco de aceite en una olla y freir los ajos pelados y picados en láminas.
Apenas se empiezen a dorar vamos a incorporar 1 litro, o litro y medio de agua y la sazonamos a gusto.
Cuando empiece a hervir le bajamos el fuego para que no burbujee ( porque si no puede destrozar las albóndigas al caer) y empezamos a incorporar albóndigas.
¿De que tamaño?
A los niños les encantan tamaño pitufino, y a los maridos albondigones, así que de tamaño mediano, que en el término medio dicen que está la virtud.

PASO 3

Dejamos unos 10 minutos cociéndose las albóndigas, y vamos a preparar el último paso que le da su toque especial a esta sopa tan peculiar…

PASO 4

Sepáramos la yema del segundo huevo y la echamos en un bol.
La clara la podemos echar a la sopa, si lo mueves se hará hilos de huevo blanco y si no lo mueves se irá al fondo y se cuajará.
En el momento de servir alguien será el afortunado……;-)

PASO 5

Exprimes medio limón, y lo vas incorporando y ligando a la yema despacito, le sigues incorporando caldito de las albóndigas en forma de hilillo, para que se vaya mezclando todo bien y quede líquido.

Nota: Es SUPER IMPORTANTE irle echando poco a poco el agua de las albóndigas, porque al estar en ebullición y añadirsela a lago con yema de huevo esta se tiende a cuajar y se estropea la mezcla. 
No tengas preocupación, solo se trata de irla añadiendo despacito y mezclando, con lo cual se quedará templada y líquida la mezcla.



PASO 6 

Apartamos del fuego la olla y dejamos que pierda el hervor, y se enfrie un poco ( que no esté humeante) y entonces le añadimos la mezcla de yema y limón muy
despacito.



Ya veis que queda una sopa de albóndigas con un caldito de color amarillento que es una delicia.

Para completarlo y que quede una sopa más consistente yo le añado en el plato a la hora de servirlo unas sopitas de pan.

También se le puede añadir unos taquitos de jamón serrano, o pimienta, unas gotitas de Tabasco, rectificar el limón etc.
RESULTADO

Una sopa de albóndigas en plato vintage Duralex (aún quedan algunos y yo lo tengo ;-P )





Y para comerlas rompo las albóndigas en trocitos.

Tenéis que poneros manos a la obra y hacerla:
1º/ Porque os va a sorprender el sabor y
2ª/ Si soléis tener en el congelador carne picada para los macarrones y demás, podéis hacer esta otra versión de receta express, de emergencia, para salir del apuro…

Perdón por las fotos que hoy han sido express también, y contadme que os ha parecido en los comentarios.

Besotes a todos los que habéis llegado hasta aquí leyéndome.

Todavía no se paga por compartir, si lo haceis, me haces un favor muy grande a mi, y les regalas valor y conocimiento a tus amigos y otras personas.