Momento Musical Nº 3 Schubert- Viernes Dando La Nota 3

Momento Musical Nº 3 Schubert- Viernes Dando La Nota 3

Tenía Beethoven 27 años (a principios de 1797), cuando nació en Viena
FRANZ PETER SCHUBERT, el 31 de enero concretamente. ¿Te suena verdad?

Pues se murió bastante joven (en accidente de coche NO, luego te cuento de que) .
Solo tenía 31 años y se pasó toda su vida admirando a Bethoven, peeeero no logró conocerlo.

Su padre era un humilde maestro, que tuvo 13 hijos.
Schubert era el duodécimo.
Desde muy pequeño destacó por su talento musical, porque con 10 años ya componía.

Esto hizo que consiguiera una beca que le permitió ampliar sus conocimientos musicales.
Estudió con el maestro Antonio Salieri.
(Si, el mismo que en la película Amadeus, conspiró constantemente contra Mozart, por pura envidia y ego y que además fué su perdición.)

A petición del padre tuvo que abandonar estos estudios, para que siguiera sus pasos en la docencia, cosa que Schubert realizaba de mala gana, porque no le llenaba en absoluto. 

Se enamoró de María Teresa Grob, una soprano que actuaba en una de sus misas, pero ese amor no pudo prosperar, ¿ sabéis por qué? Pues cuentan que no fué aceptado debido a su condición pobre.

Y sin embargo, a pesar de esto, es todo un clásico en las bodas actuales, escuchar una de sus composiciones, el Ave María
Esto condicionó sus futuras composiciones y dió lugar al surgimiento del Lied (que era una canción para voz solista y piano normalmente). Una especie de poema musical.
Se puede decir que Schubert comienza el Romanticismo, pero conservando aún parte del clasicismo. 
Fue un eslabón entre ambas corrientes

La presión de su padre porque continuara trabajando como maestro, le supuso muchísimos enfrentamientos con él y al final acabó siendo expulsado de su hogar.

Intentó ganarse la vida con su música, pero no hubo manera. Pese a su innegable talento e ingente cantidad de composiciones con calidad más que sobrada, siempre pasó necesidades, privaciones, y tuvo que ser ayudado por sus amigos.
Nunca lo consiguió.

Vivió de manera bohemia, frecuentando reuniones de intelectuales en torno a la música y lectura, que posteriormente se denominaron Schubertiadas.

No se le conoce relación duradera, ni estable, ni tuvo descendencia, pero, pero…….si que se consiguió una sífilis. Enfermedad contra la que estuvo luchando, que se le complicó con fiebres tifoideas y que le causaron la muerte.

Podemos decir que Schubert tuvo muy mala suerte.

Fué coetáneo de Beethoven (que murió justo un año antes que él), y de Mozart, con lo cual poco podía hacer.

Tras su muerte, su obra fué progresivamente siendo reconocida y estudiada.

Existe la creencia que Schubert padeció trastorno bipolar, pues dentro de su abundante obra existen numerosas composiciones sin acabar inexplicablemente. Puede deberse a sus cambiantes estados de ánimo.

A parte de sus Lieder, fué creador de unas piezas cortitas de carácter improvisado, llamadas momentos musicales, que fueron solo 6, y de los cuales el más conocido es el número 3, que comparto con vosotros, en su versión más original y divertida.

Si quereis escucharlo con los instrumentos más normales aquí os dejo esta selección:

CON PIANO

CON PIANO , CHELO Y VIOLÍN



CON ACORDEÓN

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Espero que os haya gustado mi elección, la de los demás compañeros, y hayáis disfrutado del carrusel musical.
Y ya sabéis … ya que habeis aguantado hasta aquí, no os marcheis sin saludar.
Espero vuestros comenarios y opiniones, que me encanta charlar un poquito. 😀



Insurrección, El Último de la Fila (Viernes dando la nota 2)

INSURRECCIÓN- EL ÚLTIMO DE LA FILA

Insurrección un tema de el Último de la Fila, que compuso Manolo García en un momento de hartura. Si, esas veces que uno se siente hasta el copete y ya clama al cielo que nadie eche un cable.

¿No os ha pasado nunca?

Yo creo que todos en algún momento de nuestras vidas nos sentimos identíficados con esta canción. A que sí. De ahí que tuviera un gran éxito en su momento y que sea uno de estos temas imperecederos que siempre gusta volver a escuchar.  Os voy a contar un poco más sobre el mismo.

¿Contra quién llamaba Manolo García a la insurrección?

www.marysolmartyn.com

Esta canción sencilla, pegadiza, pertenece a “Enemigos de lo Ajeno” , segundo albúm de “EL ULTIMO DE LA FILA“, editado en 1986…y que fué el primer gran éxito de este grupo.

Cuando alguien triunfa tenemos la tendencia a pensar que le ha caido del cielo, pero normalmente los inicios siempre suelen ser duros…

Después de algunas idas y venidas, Manolo García  y Quimi Portet, forman “El Último de La Fila” y prueban suerte con una pequeña discográfica.

A pesar de recibir un precontrato con Virgin una importante discografica internacional (ya hablamos de ella en otro post, la de Richard Brandson), lo rechazan para no faltar a su palabra con su modesta compañía (que bonito esto de ser gente de palabra, ¿verdad?, aynss)

Esta, a pesar de ver como su éxito iba in crescendo, no les daba el reconocimiento que hubieran merecido, motivo que inspiró  a Manolo a componer la letra de esta canción, y que ni siquiera Quimi Portet (el músico) conocía. Si quieres escuchar a Manolo contarlo pincha aquí,. aquí puedes saber todavía más del tema.

Si ya la canción fué un exito rotundo, declarada como la mejor canción de ese año en España, esta versión que os traigo es el nova más…bueno al menos a mi me gusta mucho este dúo de Manolo García y Miguel Ríos.

Mejor me callo y os dejo el temazo:

“Insurrección” Manolo García y otra leyenda del rock Miguel Ríos. 

¡Ahhh, lo olvidaba! Algunos os encontrareis una sorpresa en los comentarios y es que con el cambio de Blogger a WordPress estoy aprovechando para actualizar mejorar los artículos del blog y algunos ya tienen comentarios. 😉 (Este en concreto deja de ver lo pardilla que era yo, que noi siquiera supe poner bien la parrilla de enlaces jejeje)

Bueno eso es todo, espero que os haya gustado y me dejéis vuestras opiniones.



Chris Spheeris- Juliette y Enchantment

Juliette de Chris Spheeris. 

Si hay algo de lo que no podría prescindir yo en mi día a día sería la música. Música para cantar, música para hacer la casa a ritmo, música para leer, música para estudiar o ahora que soy bloguera música para escribir.
Música en todas sus modalidades, clásica, flamenca, pop, heavy, rock, en inglés, en español….

¡Que se yo! La escucho y me llega o no me llega. Y ya está ¡¡fichada!!

Lo peor de todo, es que si es con letra acabo cantando y dándole la murga a los que me rodean, si.

Pero este no es el caso, porque hoy he escogido una música instrumental. Muy bonita, muy bonita 😀

¡Que voy a decirte yo!

Ahora que se acerca San Valentín and love is the air, esa canción Juliette, que lo mismo sirve para enamorar, que para relajarse hoy que es viernecito.

Un regalo inolvidable, acertado y muy disfrutado.

Pero, sin lugar a dudas, si hay un albúm que yo tenga escuchado, requetescuchado y casi remanido es Enchantment. A este disco le tengo un cariño superespecial. En este caso es una colaboración de Chris Speeris y un amigo suyo Paul Vodoris. Podéis leer más sobre este album aquí.

Aún recuerdo cuando la vecina de mi madre, a la que se lo habían regalado, le trajo una copia en CD, porque supuso que nos iba a gustar. ¡Vaya si acertó! Desde entonces lo pusimos tantas veces, que finalmente tuve que grabar de nuevo el CD porque lo teníamos ya desgastadito. Lo estuve buscando en tiendas (las normales) pero no lo encontaba, y me temía mucho que si acababamos cargandonos el CD, adios muy buenas.

Con el tiempo me lo topé de casualidad rebuscando entre los Cds de una tienda que se llama Natura. Como me iba a pensar yo que allí entre cosas étnicas y naturales iba a estar mi disco deseado, entre un puñadito de Cds…Parece que de verdad el universo hubiera conspirado para que lo tuviera por fin entre mis manos.

Y sin embargo hoy día ya ni siquiera me hace falta, cuando me apetece escucharlo allá que me lo pongo en Spotify y listo! De verdad que no me cansa.

Ahí os dejo un vídeo que tiene el álbum completo, y otros dos que tienen la portada y contraportada, para que podáis disfrutarlo.

Chris Speeris, Enchantment. Álbum completo.

Chris Spheeris, “Enchantment”

Chris Spheeris, “Pura Vida”

Espero que os hayan gustado y relajado. Feliz Viernes Dando La Nota.



Phil Collins- Aun no estoy muerto

Hoy en el Viernes Dando La Nota voy a recordar a Phil Collins, una persona singular

Su recorrido musical es tan amplio, que no sé si algunos recuerdan sus inicios antes de su última parte en solitario o cuando pertenecía al grupo Génesis y puso voz a canciones tan recordadas como Sussudio, Two hearts, One more time…todas de género pop.

Lo cierto es que la música de Génesis, no siempre fué así. De hecho el grupo fué creado por Peter Gabriel, pionero del stage diving ( disfrazarse como parte del espectáculo, tal y como hace Lady Gaga ) y era de Rock progresivo, nada que ver, con las melodías que nos vienen a la memoria. 

Allí acudió Phill Collins respondiendo a un anuncio en el que solicitaban baterías y guitarristas, porque aunque se formó como actor, lo que le apasionaba era la batería. Su padre le regaló una cuando tenía 5 años y desde entonces se dedicó a aprender de forma autodidacta todo lo que sabe, musicalmente hablando. 

Cuando Peter Gabriel decidió emprender su carrera en solitario Génesis estuvo buscando vocalistas sin saber que lo tenían entre sus filas ya. Tras escuchar alrededor de 400 aspirantes, Phil Collins hizo una prueba y no se hable más, allí se quedó. 

Es cierto que tiene una voz muy particular y melosa a la que le vino de perlas el cambio de estilo hacia ese tipo de baladas y canciones pop. Podemos decir que ha sido el alma del grupo y el que lo ha llevado a estar en lo mas alto y triunfar, ya que cuando Phil Collins partió para iniciar su carrera en solitario, la popularidad del grupo fué en descenso hasta que se disolvió.

Su éxito ha seguido creciendo de forma individual  y lo ha consolidado como uno de los mejores artistas del mundo, por haber vendido en total mas de 100 millones de copias. Incluso ganó un oscar por su tema para la película de Disney de Tarzán…You´ll be in my heart

No es uno de los cantantes que yo tenga en mi repertorio, pero esta canción que escuché de casualidad en Spotify me encantó y me lo trajo a a memoria y me puse a cotillear un poquito de él para contaroslo. Y he descubierto una persona un poco singular.

Ya os dije que se formó como actor, y se estreno siendo muy joven en Calamity the cow (1967). También lo podemos ver en el corto Calliope ( que no lo ponen en Wikipedia) , y muchas otras incursiones que hizo. Pero su vocación verdadera ha sido tocar la batería, faceta poco conocida, aunque ha llegado a estar considerado entre los mejores baterías de la historia del pop. Hay una participación suya en el album QE2 de Mike Oldfield, en los temas Taurus I y Sheba, que están muy chulas. Me dan nostalgia, porque me recuerdan a mi hermano jugando a sus primeros juegos de ordenador, aunque allí poco se aprecia la bateria, la verdad.  

Pero aquí si que lo podéis ver en pleno apogeo “baquetero”. Una pasada.  

Su retirada se debió a problemas de salud y también familiares. 

A parte de quedarse sordo de un lado y no poder continuar con su faceta de compositor, también tuvo un pinzamiento en las vértebras que le afectaron precisamente en su brazo zurdo impidiéndole tocar la batería. En su último trabajo ( uno que realizó con uno de sus primeros hijos, que tambien se dedica a la música) tuvo que fijarse las baquetas al brazo con cinta adhesiva para evitar que se le cayeran. 

Tras tres divorcios y tener sus hijos repartidos, su mayor alegría en la actualidad es pasar tiempo con ellos, evitando giras y lanzamientos que en su opinión ya no le compensan. 

Confirma la sentencia de “me gustaría ser rico para vivir con la libertad de un pobre”. 

Una persona sencilla que ha seguido aprendiendo y enseñándose a sí mismo. No ha tenido reparos en aprender a hablar en Francés, porque vive en Ginebra ( frente a un lago), y según el no todo el mundo es tan comprensivo para hablarle en su idioma. 

Ha escrito su propia autobiografía titulada “Aún no estoy muerto” que salió publicada el pasado 17 de Octubre, donde se recogen todas las luces y sombras de una persona triunfadora con una vida rara, desde su punto de vista. 

y…¿Sabéis que me ha sorprendido gratamente?

Pues que a estas alturas de la vida, sin tener conocimientos, con una edad avanzada y con problemas en su mano a comenzado a pintar acuarelas.

Una experiencia de la que habla con verdadero entusiamo y que le maravilla (porque según cuenta, su abuela también lo hacía). Además para más inri, son del agrado de sus familiares y amigos.

Lástima que no se haya animado a subir nada a la red, o al menos yo no lo he encontrado. Si alguien lo encuentra por casualidad que me lo enlace en los comentarios, por favor. 

Con eso ya véis que nunca es tarde para animarse a expresarse artísticamente a través de la pintura o dibujo

Aquí os dejo unos enlaces interesantes con una entrevista muy personal y otro donde se podemos ver de que nos habla en su autobiografía.

http://elpais.com/diario/2010/07/25/eps/1280039214_850215.html

http://www.elperiodico.com/es/noticias/ocio-y-cultura/phil-collins-memorias-todavia-estoy-muerto-5552080

Espero que el post te haya gustado, entretenido o te hayas ido sabiendo algo nuevo, y ya sabes ;-)…

[su_highlight]si lo compartes me haces un grandísimo favor.[/su_highlight]



Mike Oldfield- Regreso a OMMADAWN

Hola, hola, hoy estoy muy contenta pues  aterrizo de nuevo en el blog, pero con aires renovados, que incluyen mi página web, y mis próximas intenciones.

Cuando empecé esta aventura bloguera, quería pintar y tener un sitio donde subir mis creaciones, para enseñarlas y venderlas. Solo eso.

Pero en este mundo online descubrí tanto, tanto que ya no pude dejar de querer navegar y navegar y adentrarme cada día más en él.

Aunque no siempre los vientos haHolayan soplado a favor, entre vientos y oleajes he seguido a flote sin ningún rumbo fijo, a merced de la corriente. Sin prisas, pero con miras a poner un timón y encaminarme a un puerto a mi modo.

En esas ando, ya me he decidido a poner a mi nave un timón, pero es tan inusual como disparatado. Posiblemente me haga ir contracorriente, pero a fin de cuentas es un timón, y a mi modo de ver, el que mejor se ajusta a mi barco en este momento, y a ver a que puerto llego.

En la bitácora os lo iré contando, nunca mejor dicho.

Mi blog seguirá teniendo una temática variada y diversa, eso no va a cambiar, pero cierto es, que me apetece muchísimo escribir sobre desarrollo personal, que es algo que a mi me agrada mucho, y también sobre blogging, pero sin dejar de lado mi creatividad ( ya sea guisando, haciendo manualidades, o lo que me plazca) ni mis día a día.

Porque mi intención última con el blog, aparte que pueda conseguir visibilidad y clientes perfectos, es disfrutarlo y ayudar en la medida que yo considere que puedo.

Se que al abrir un negocio o proyecto online la misión del blog es ser un apoyo y herramienta para potenciarlo, pero en mi caso, mi blog estará enfocado a desarrollar tanto mi proyecto profesional, como a mi misma como persona, e integrante de una comunidad mucho más amplia que un nicho propiamente dicho o un segmento de población al cual vender.

Así lo veo, así lo siento y así será.

Bueno y ahora despues de mi Ego-intro…

Hoy quiero recordar a los hermanos Oldfield, Mike, Sally y Terry. Los tres con una infancia difícil marcada por una madre alcohólica que perdió la vida prematuramente. Mike Oldfield recuerda su interés musical vinculado a su padre, el cual le tocaba todas las navidades la única canción que conocía con una guitarra de la 2ª G.M. Quizá el repertorio no fuera amplio, pero la buena intención e intensidad emocional sería grata e inmensa, pues todos encontrarían en la música su camino.

MIKE OLDFIELD- REGRESO A OMMADAWN

Decir [su_highlight]Mike Oldfield [/su_highlight]es pensar en Tubular Bells una creación tan extraña como desconcertante, que hizo que ninguna discográfica de las que se pateó Mike Oldfield apostara por ella. Sin embargo el fundador de Virgin Records, el actual magnate Richard Brandson, quedó impresionado por la maqueta que mike le mostró y se arriesgó a que fuera el primer álbum que su companía lanzaría.

Fué un éxito inminente y a nivel mundial ¿Quién no conoce los primeros compases de esta pieza? Lo que le sigue quizás no, 😉 pero el empezar….

La grabación de esta pieza fué algo insólito, inaudito que nunca se había hecho antes, por ser una sinfonía con instrumentos de rock, de los cuales entre 20 y 28 fueron tocados por el mismo Mike Oldfield, que tenía un talento natural desde pequeño. Fué algo increíble. El rápido ascenso a la fama le pasó factura debido a su caracter introvertido y tímido, hasta el punto que tuvo que someterse a terapias. Esto le permitió sobreponerse a las entrevistas, puestas en escena y demás inseguridades. Aunque desde entonces nunca ha sido demasiado amigo de la sobreexposición.

De aquellas primera época es también Ommadawn, que este 20/1/2017 se relanza de nuevo, bajo el título regreso a OMMADAWN


SALLY OLDFIELD- MIRROR

Hablar de[su_highlight] Sally Oldfield[/su_highlight], es traer a la mente un anuncio de colonia. Al menos aquí en España, ya que su éxito más conocido es MIRROR…seguro que la habéis escuchado. Ella con una bonita y dulce voz, formó un dúo con su hermano Mike que se disolvió pronto, pero ha seguido y sigue en la música  a día de hoy.


TERRY OLDFIELD- EARTH & SKY

Y por último [su_highlight]Terry Oldfield[/su_highlight], que tiene una dilatada trayectoria musical, aunque curiosamente todo su aprendizaje fué autodidacta, a excepción de la tabla un instrumento de percusión tradicional de la India, donde estuvo viviendo. Pero sin lugar a dudas su instrumento por excelencia es la flauta, que descubrió y aprendió a tocar en la isla Griega de Hydra. Muy espiritual yrelajante suenan sus composiciones. Si os gusta la meditación y Yoga es una buena elecci´n creo yo. Y sino tambiém para un ambiente de concentración…Ahí os dejo un par de vídeos.

Espero que os haya gustado.


Louis Armstrong- Viernes Dando La Nota.

What a wonderful World

Siempre se ha dicho eso de Nunca te acostarás sin saber algo más, o nunca te acostarás sin haber aprendido algo nuevo.
Sin embargo a mi cada día me cuesta más trabajo creerlo.
Si los seres humanos seguimos empeñados en continuar por el camino que vamos, me parece a mi que vamos a aprender ya poco.

Nos veo como en las clases de conducir, parece que hemos aprobado la parte teórica, y ahora que toca poner en marcha el coche y aplicar lo aprendido vamos de cabeza a estrellarnos.
Pero directos, oiga, sin miramientos ni cinturón de seguridad.
Me da la sensación que hemos llegado a un punto de conocimiento álgido, pero tan mal, tan mal gestionado y aprovechado que justo ha entrado en retroceso. ¿No os lo parece a veces?

Me recuerda a la escena del Titanic, (el de Dicaprio y Kate Winslet) donde se ven las salas de máquinas dispuestas a dar contramarcha, despues del choque.
Todo un caos, gritos, las calderas por un lado, las gélidas aguas entrando por otro.
Desconcierto, incertidumbre, temor….

¿Quien se iba a imaginar a Donald Trump presidiendo los Estados Unidos y con los códigos nucleares en su poder?

¿Quien se iba a imaginar que pudieran estar bien avenidas EEUU y Rusia?

Quizás Nostradamus se equivocara y no fuera a venir un Anticristo, sino dos juntos.

¿En que cabeza cabe?

Pues parece que en muchas. En demasiadas.
No en todas, claro está, pero como lo incoherente nos regenta por costumbre, aquí tenemos el ejemplo que una vez más los sistemas electorales, las leyes, normas, y todo nuestro sistema se burla de lo que la mayoría de personas piensen u opinen.

Cada día somos más incomprensibles y extraños, nos va a resultar imposible encontrar una taxonomía que nos sirva, salvo la de los más lelos del planeta, que muerden la mano que les da de comer.

En fin toda esta parrafada es porque aunque no está el horno para bollos, quizás con la ayuda de Luis Armstrong podamos dejar volar la imaginación por unos minutos y entrar en calma, o sino en deleite al escuchar su voz.

Ahí os dejo su conocida canción, en versión original y alguna otra más de esas que me encuentro por la red.

Aquí con Rod Stewart

Israel Kamakawiwo

Aquí la Orquesta Filarmónica de Malasia. No se quien es el trompetista, pero es un fenómeno, no dejéis de verlo. Bueno escucharlo porque tambien es el que nos canta la versión a partir del minuto 4.

Y el compañero de arriba me ha dejado con ganas de trompeta, ahí os pongo el broche con la versión de Nelson Gomez.
Preciosa.

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Espero que estos minutos de música os hayan servido para distraeros un rato, y que os hayan gustado.

Besos y hasta la próxima 😀

Y recordad si os gusta suscribiros para avisaros y enviaros los mejores post.

EDITADO

A sugerencia del compañero Jose María en los comentarios aquí os pongo también la de para que no tengáis que buscarla 😉

Jain- Come. Anuncio de Otoño en el C. Inglés.

Contorsionismo extremo. 
Nunca me podría haber imaginado que un número de contorsionismo debiera de llevar antes el famoso aviso de:

“Atención las imágenes que van a ver a continuación, 
pueden herir su sensibilidad”
Pero me equivocaba. ¡Que angustia he pasado madre! 

Ahí me aventuraba yo, en mi sobremesa con mi cafelito, a buscar una cancioncita chula par el Viernes Dando La Nota, cuando en los videos que proponen en el lateral, una postura inadmisible, me ha llamado poderosamente la atención y no he podido resistirme a comprobar si eso era veridico o montaje. 

Francamente me he quedado sin palabras, sin terminar de verlo y casi sin digestión, así que ni corta ni perezosa allá que le doy rienda a nuestro refranero y me he dicho:

Mal de muchos, consuelo de tontos, esto lo comparto con mis compañeros aunque no sea un video musical” 
Que queréis que os diga, a mi me encanta regocijarme en el potencial del cuerpo humano. No deja de ser tan sorprendente, misterioso, maravilloso, como imperfecto. 
Aquí teneis a esta chica que bien podía protagonizar la canción de Emilio Aragón, “cuidado con Paloma que me han dicho que es de goma”.

Bueno y ahora si, os dejo con esta pegadiza canción, cuyo video clip, con tantos efectos visuales me entretiene tanto como la coreografía del conocido anuncio del Corte Inglés.

Ahí va el tema de la artista Jain,

Y unas cuantas más que en mi opinión suenan bien.
A mi su timbre me recuerda un poco a Adele.

Espero que os gusten y os alegren el fin de semana pasado por agua que tenemos, sino podéis echarme la culpa a mi ( You can blame me) .

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¡Besos!

Y acordaos de compartir, please. Así disfrutamos todos. 😀

Viernes Dando La Nota. El ocaso de los dioses y Peer Gynt

Esto no me pasa más. 
Me ha pillado el toro, lo sé, llega Halloween y no tengo preparado nada, ni disfraces, ni caramelos, ni decoraciones ni nada. 
¡OMG! (Oh my God) 
Llamame sosa, malapipa o “saboría”. No problem.

Pero para que no vuelva a ocurrir he empezado a googlear buscando manualidades, decoraciones variadas y recetas para el 4 de Julio
(Independencia de EEUU) y ya de paso preparo algo para el 14 de julio, que es la fiesta de la Independencia en Francia y aunque son unos vecinos un “poquito especiales”, pues por cortesía y empatía hacia ellos también.

Es increíble como este Viernes 28 de Octubre, vísperas del día de todos los Santos y de los Difuntos, asistimos a un desfile matutino de “minimonstruos”, nunca mejor, dicho ataviados de mil escabrosas maneras, todos predispuestos a la celebración de una fiesta que aquí ni nos va, ni nos viene.

Al menos en mi barrio, donde a pesar que cada bloque tiene 118 viviendas, te las ves y te las deseas para recoger unos caramelillos. 
Normalmente de esos que se guardan de los Reyes Magos, porque eso si, en este mi humilde barrio, si que tenemos nuestra propia cabalgata y bien provista, y a poco que te esfuerces te llevas un buen bolsón, pero claro, que tras sobrevivir a un verano en Málaga si no los han guardado en la nevera, no hay quien le quite el papel con un poquillo de dignidad, porque están derretidos y almibarados.

Ya desde bien pequeñitos. 
Las guarderías preparadas y sus maestras con sus disfraces recibiendo a los niños, con cara de sueño y de 
-“¿Esto que es mami?, me quiero ir de aquí, pero ya eh!” 
-” Ni te lo pienses, porque me pongo a berrear, largo el todo el biberón, y te vas a reir tú de Halloween, con mi disfráz de fieltro y tu, oliendo a requesón.”

Francamente no me gusta nada esta fiesta.
 A mi me da la sensación de “llamar al mal tiempo”. 

Me parece todo un despropósito, con la de calamidades que tenemos encima.
Esta misma mañana nos despertamos con la triste y penosa noticia de 22  niños muertos al bombardear su escuela en Siria. Esto si que es un Halloween en vivo y en directo. Sin caramelos, sin calabazas, sin disfraces, sin merchandising, sin comerlo ni beberlo, sin anestesia.  
Porque sí. Sin posibilidad de escapar. 
Se que no ha lugar para la comparación, pero así veo yo que van nuestros hijos, y los no tan hijos, tras las modas e imposiciones con las que nos “bombardean” insistentemente. 
Hay temática de Halloween hasta en la sopa, todos los comercios se suben al carro, hasta las panaderías han acabado haciendo panes de Halloween. 
Yo misma acabé comprando un “pan de calabaza” a sabiendas que se nos iban a poner los intestinos como a Naranjito. 
Pero por no darle un molletazo a mi hija, que es mala comedora, lo compré. Total, pan redondo era, y a fin de cuentas lo mismo me daba el color de las tostadas. 
Así que nada, este fin de semana toca Harley-Quinnas por todos lados que será el

disfraz estrella de las féminas, la excusa perfecta para mostrarse ultrasexy,  y payasos asesinos, que parece ser que se han agotado las existencias tras la fantástica y valiente idea de cuatro majaretas de ocultarse tras un disfraz, para asaltar y pegar a la gente. 

Aunque bueno aquí en Málaga para ser más originales, supongo que el boom será el disfráz de conejito malo ( una estrategia publicitaria para un evento de cine fantástico, que ya tenía a muchos inquietos y preocupados). 
Pero como el refrán dice al mal tiempo, buena cara, lo acompañaremos de músiquita de la buena, con nuestro Viernes Dando La Nota.

Aquí os dejo un par de piezas clásicas, que no desentonan en estos días. 

El primer vídeo de unos 3 minutos, con el fragmento conocido como la Gruta del rey de la Montaña. 

Y si teneis más tiempo os recomiendo escuchar la pieza entera Peer Gynt  , pero cuyo principio os sonará aun más y que merece la pena. 
Me encanta. 

Y aquí otra menos conocida, El Ocaso de los Dioses, o Marcha Fúnebre de Sigfrido que musicalmente a mi me gusta mucho, aunque su compositor…Hum!

Podríamos decir que con su recalcitrante odio a los judios, y como influyó a los alemanes, no necesitaba disfrazarse de Halloween, para parecer monstruoso.

Besos y abrazos para todos y feliz Viernes Dando La Nota

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Lasaña Rápida ” al revés”

Lasaña rápida “Al revés”

Hoy toca compartir una lasaña de carne sin placas de pasta. Una receta más sencillita y rápida que la habitual, pero que te va a dejar en muy buen lugar. 
Así que vamos allá
INGREDIENTES:
– 1 kilo de carne picada de cerdo. 
– 1 zanahoria. 
– 1 cebollita mediana.
– 1 pimiento.
– 250 gr. de jamón cocido.  
– 1 paquete de pasta, de tamaño pequeñito, (yo utilicé una de Gallo, que se llama piñones, pero igual te sirven las estrellitas, las letras, o alguna de ese tipo.) 
– Leche.
– Harina.
– Aceite. 
-Tomate frito. 
– Queso reyado. 
OPCIONAL

– Añadirle más verduras ( calabacín, espinacas, berenjenas…) y utilizar un poco menos de carne.
– Una latita de foie-grass. 
PREPARACIÓN

PASO 1 

Hervimos la pasta segun las instrucciones ( abundante agua, con su sal y durante los minutos recomendados). La escurrimos y reservamos. 

PASO 2

Picamos la zanahoria, con el complemento de la batidora y sofreimos junto a la cebolla y el pimiento picados en pequeñito también ( esto es opcional, pero si tienes niños pequeños que van apartando, cuanto mas difícil se lo pongas, mejor) 

PASO 3

Freimos la carne ( cuando esté casí hecha le podemos añadir una latita de foie-grass, que le da muy buen sabor) y le incorporamos las verduras y la pasta escurrida (la cantidad un poco a nuestro gusto). 

PASO 4 

Preparamos un bechamel, espesote, con medio vasito largo de aceite de oliva, tres cucharadas soperas de harina colmadas, y leche. 
Cuando el aceite este templado echamos la harina y la dejamos de tostar un poco, dándole vueltas para que no se queme (aunque ahí aún no se hacen grumos). Cuando se ponga doradita le empezamos a echar la leche y a remover sin parar porque ahí si es cuando se empiezan a hacer los grumos y bastante rápido.

Lo sazonamos (normalmente se le echa nuez moscada al bechamel pero esto como todo a gusto propio) y seguimos a fuego medio hasta que va espesando. 

De este bechamel espeso se le agrega un poco a la carne y verdura, para que quede más ligado (que en el caso de que fueran canelones nos facilitaria mucho el relleno). 

El resto de bechamel, lo aligeramos un poco más, añadiéndole leche para que quede un poco más fluido. 

PASO 5

Ponemos en una bandeja, una capa de bechamel en el fondo, y cubrimos con lonchas de jamón cocido, en lugar de las típicas placas. 
Luego extendemos relleno de carne, y otra capa de jamos cocido, de nuevo carne, y por último jamón cocido. 
Cubrimos con el bechamel. 
Le extendemos por encima tomate frito y queso rayado abundante y….

PASO 7 

Al horno por los dos lados, durante…. 
no sé 🙂
… ve mirando hasta que se gratine o huela de escándalo. 
Lo de dentro está todo hecho, así que poquito rato.  

EL RESULTADO


Así quedó la lasaña de carne “al revés”

Y tu me dirás ¿Por qué lasaña al revés

Pues porque lleva la pasta dentro del relleno y donde van las placas de pasta, o sea fuera, lleva jamón cocido, o sea más carne. 

Y ¿por qué mas rápida y sencilla que la habitual?

Porque hervir la pasta de los canelones o lasaña, siempre tiene un grado de incertidumbre, ya que con el movimiento del agua caliente pues a veces se rompen, o se les hace una grieta. 
En el caso de la lasaña, no importa mucho, pero en el caso de los canelones te impide enrollarlos y acabas desperdiciando placas o láminas.  

Ademas tienes que extender la pasta sobre un paño de cocina para que pierdan un poco de agua. En definitiva, es un poco más aparatoso que hervir estrellitas, piñones o letras…¿no? 

Anímate y la preparas que dá para un montón de amigos o familiares, y tienes éxito garantizado. 

Próximo intento lo mismo, pero versión canelones. 

Espero que te haya gustado y te inspire, cuéntamelo en los comentarios. 
😀